🎡 La historia del Oktoberfest: de una boda real a la mayor fiesta cervecera del mundo 🍺
Cada año, millones de personas viajan a Múnich, Alemania, para celebrar el Oktoberfest, una tradición que combina cerveza, música, gastronomía y cultura bávara. Pero pocos saben que esta gigantesca fiesta nació... ¡de una boda!
👑 Un matrimonio que hizo historia
El origen del Oktoberfest se remonta al 12 de octubre de 1810, cuando el príncipe heredero Luis I de Baviera se casó con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.
Para celebrar la unión real, los ciudadanos de Múnich fueron invitados a una gran fiesta en un campo frente a las murallas de la ciudad. Hubo desfiles, caballos y, por supuesto, mucha cerveza.
El lugar se llamó Theresienwiese (“Prado de Teresa”), nombre que se mantiene hasta hoy como sede oficial del evento.
🍻 De tradición local a símbolo mundial
Lo que comenzó como una celebración de un solo día se repitió al año siguiente, y luego al siguiente… hasta convertirse en una tradición anual.
Con el tiempo, se añadieron carpas de cerveza, juegos mecánicos, desfiles folclóricos y bandas de música bávara.
A mediados del siglo XX, el Oktoberfest ya era conocido internacionalmente y hoy se celebra en más de 80 países, desde Brasil hasta Japón, pasando por El Salvador.
🕰️ Curiosidades del Oktoberfest
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La primera cerveza oficial se sirvió en 1818.
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Las cervecerías que participan deben ser de Múnich y cumplir estándares tradicionales de pureza (Reinheitsgebot).
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Cada año, el alcalde de Múnich abre el primer barril con el grito de “O’zapft is!” (“¡Está abierto!”).
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Se sirven más de 7 millones de litros de cerveza durante las dos semanas del festival.
🇩🇪 Más que cerveza: cultura bávara viva
El Oktoberfest es una celebración del orgullo bávaro: trajes típicos como el lederhosen y el dirndl, música folclórica, salchichas, pretzels y alegría compartida.
Más que una fiesta, es un símbolo de hospitalidad y tradición que une a personas de todo el mundo bajo un mismo brindis:
“Prost!”