Schneider Weisse

Schneider Weisse, fundada en 1872 en Baviera, Alemania, es una de las cervecerías más antiguas y respetadas dedicadas exclusivamente a la elaboración de cervezas de trigo.

Con una rica historia que incluye la adquisición del derecho a elaborar cervezas de trigo de manos del Rey Ludwig II, Schneider Weisse ha mantenido su tradición de excelencia a través de generaciones. Su proceso de elaboración incluye fermentación abierta y fermentación secundaria en botella, métodos que aseguran una calidad superior y un perfil de sabor distintivo.